Mansione
Randstad Italia, filiale di Rimini, ricerca, per azienda operante nella produzione alimentare di panificati, dolci e salati un
FORNAIO
Luogo di lavoro: Coriano
Tipologia di contratto: somministrazione a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione
Orario: full time, dal lunedì al venerdì dalle 5.00 alle 14.00 con disponibilit a straordinari
Responsabilit
Cosa dovrai fare?
Preparazione e gestione di impasti
Cottura dei prodotti da forno (pane, panettoni e panificati in generale)
Controllo della qualit delle materie prime e dei prodotti finiti.
Gestione e mantenimento della pulizia e dell'igiene del laboratorio
coordinazione della squadra
Competenze
Requisiti Richiesti:
Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di Fornaio/a o Panettiere/a.
Autonomia nella gestione dell'intero processo di panificazione.
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
Capacit di lavorare in team e coordinare i lavori
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca