Offriamo il ruolo di MAITRE con possibilità di inserimento dalla stagione invernale per nostra struttura
Blu Hotel Acquaseria ****
Ponte di Legno (BS).
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Avrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata.
Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l'organizzazione del ristorante prima dell'apertura.
Presenza professionale ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza.
E' la posizione adatta a te se hai:
- Consolidata esperienza nel ruolo preferibilmente maturata in realtà appartenenti a catene alberghiere con standard aziendali di ristorazione
- Conoscenza del servizio al piatto - Capacità di gestire e motivare i collaboratori - Forte orientamento nei confronti del cliente e capacità di vendita - Conoscenza dei vini - Buona conoscenza della lingua inglese
Completano il profilo: professionalità, doti di leadership e capacità di problem solving.
Ti offriamo:
- Contratto di lavoro full time con inserimento dalla stagione invernale e possibilità di continuità anche durante la successiva stagione estiva - Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo - Team di lavoro formato e strutturato - Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo - Interessante pacchetto welfare - Vitto e alloggio
Ci impegniamo a creare un ambiente affidabile e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.