Mansione
Sei una persona precisa e attenta al dettaglio, con una passione per l'arte della pasticceria?
Randstad Italia, filiale di savona, per affermata realt locale nel cuore di Savona, operante nel settore della pasticceria artigianale ricerca un
PASTICCIERE
si offre: Iniziale contratto in somministrazione
orario di lavoro: full time
luogo di lavoro: savona
Responsabilit
Di cosa ti occuperai?
Come Pasticciere, riportando al Responsabile di Produzione, sarai responsabile delle seguenti attivit
Preparazione e produzione di prodotti di pasticceria fresca e secca (torte, mignon, biscotti, lievitati, ecc.), seguendo ricette tradizionali e innovative;
Gestione della linea di produzione, garantendo il rispetto degli standard igienico-sanitari e delle normative HACCP;
Decorazione e finitura dei prodotti, curando l'estetica e la presentazione;
Controllo qualit delle materie prime e dei prodotti finiti;
Collaborazione con il team per la creazione di nuove proposte e l'ottimizzazione dei processi;
Mantenimento dell'ordine e della pulizia del laboratorio.
Competenze
Quali requisiti stiamo ricercando?
Diploma o qualifica professionale in pasticceria;
Esperienza pregressa nel ruolo di pasticciere, preferibilmente in laboratori artigianali;
Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria e delle materie prime;
Precisione, attenzione ai dettagli e creativit ;
Capacit di lavorare in team e sotto pressione, rispettando le scadenze.
completano il profilo flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca