Mansione
Randstad Italia, per azienda cliente leader di mercato nel mondo della GDO, seleziona un:
ADDETTO MACELLERIA
* Luogo di lavoro: Marina di Ragusa (RG);
* Si offre: contratto in somministrativa;
* Orario di lavoro: Full-time, 40 ore settimanali.
Responsabilità
Di cosa ti occuperai in qualità di addetto macelleria?
* Allestimento del banco vendita e rifornimento del reparto frigo, garantendo sempre un aspetto invitante e ordinato;
* Taglio e lavorazione delle carni;
* Utilizzo degli strumenti di taglio: gestione sicura di affettatrici, bilance, coltelli professionali, tritacarne e segaossa;
* Pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti secondo le procedure aziendali;
* Ricevimento merce: scarico dai mezzi refrigerati e controllo della qualità e della corretta conservazione;
* Vendita e consulenza: assistenza attiva al cliente, consigliando i tagli migliori e le modalità di cottura;
* Igiene e sicurezza: pulizia costante del piano di lavoro e delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP.
Competenze
Sei in possesso di questi requisiti?
* Esperienza pregressa nella mansione;
* Ottima conoscenza dei tagli di carne e delle loro caratteristiche organolettiche;
* Padronanza nell'uso dei coltelli e dei principali macchinari da macellazione;
* Orientamento al cliente: cortesia, predisposizione alla vendita e ottime doti relazionali;
* Certificazione HACCP aggiornata e conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
* Flessibilità e dinamismo: disponibilità immediata a lavorare su turni e nei giorni festivi.
Candidati ora!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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