Synergie Italia S.p.A. ricerca per storiche aziende vitivinicole friulane un/a DIRETTORE DI PRODUZIONE La figura avrà la responsabilità di coordinare e gestire tutte le attività legate alla produzione, dal vigneto alla cantina, interfacciandosi con la proprietà e con gli uffici amministrativi e commerciali. Attività: Pianificazione e organizzazione delle attività di campagna e di cantina Coordinamento delle operazioni nei vigneti: gestione delle uve, interventi ordinari e straordinari Supervisione delle fasi di vendemmia e vinificazione Organizzazione e gestione dell’imbottigliamento e delle principali attività di cantina Gestione e coordinamento del team di produzione Ottimizzazione dei processi produttivi e razionalizzazione dei costi Monitoraggio delle tempistiche e garanzia del rispetto degli standard qualitativi aziendali Requisiti: Esperienza consolidata in ruoli di responsabilità nel settore vitivinicolo Eccellenti capacità organizzative e gestionali Leadership, proattività e attitudine al lavoro in team Conoscenza approfondita delle pratiche agricole e delle tecniche di vinificazione Spiccate capacità di pianificazione e problem solving Orientamento all’efficienza operativa e alla qualità del prodotto Altre informazioni: Sede di lavoro: Udine Orario di lavoro: full time Assunzione diretta in azienda. J-18808-Ljbffr