P Sede di lavoro: Modica (RG) /pp Azienda: Prodotti Dolciari Cassibba Srl /pp Tipologia di contratto: Tempo pieno – Contratto a tempo determinato o indeterminato, commisurato all’esperienza /pp Orario: Full-time /ppChi siamo /ppProdotti Dolciari Cassibba Srl è un’azienda con sede a Modica, specializzata da oltre 30 anni nella produzione di semilavorati di alta qualità per pasticceria e ristorazione, con particolare attenzione alle tartellette dolci e salate. L’azienda è presente nei principali mercati nazionali e internazionali ed è in costante crescita. /ppDescrizione del ruolo /ppLa risorsa selezionata ricoprirà il ruolo di Responsabile Assicurazione e Controllo Qualità, riportando direttamente alla Direzione Generale, con l’obiettivo di garantire il rispetto degli standard qualitativi, normativi e di sicurezza alimentare in tutte le fasi del processo produttivo. /ppResponsabilità principali /pulliGestione e aggiornamento del sistema di gestione qualità secondo gli standard BRC, IFS, HACCP, Halal. /liliMonitoraggio e controllo della conformità dei prodotti e dei processi produttivi /liliGestione del piano di autocontrollo e coordinamento delle analisi microbiologiche /liliGestione dei reclami clienti e delle non conformità interne ed esterne /liliCoordinamento delle attività di audit interni e ispezioni da parte di enti terzi /liliCollaborazione con il reparto produzione per garantire il rispetto delle procedure e il miglioramento continuo /liliGestione e formazione del personale in materia di qualità, igiene e sicurezza alimentare /liliSupervisione della documentazione tecnica e redazione delle schede prodotto /liliSupporto nella gestione delle certificazioni e della documentazione per l’export (es. FDA, Halal, ecc.) /liliInterfaccia con clienti e fornitori per aspetti legati alla qualità /liliProposte di miglioramento continuo per efficienza, sicurezza e qualità del prodotto finale /li /ulpRequisiti richiesti /pulliLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o affini /liliEsperienza di almeno 3 anni in ruolo analogo nel settore alimentare, preferibilmente dolciario o industriale /liliConoscenza approfondita delle normative vigenti in ambito sicurezza alimentare (HACCP, BRC, IFS, ISO 22000) /liliBuona conoscenza della lingua inglese /liliOttime capacità organizzative, attenzione ai dettagli, problem solving /liliCapacità di lavorare in team e di gestire con autonomia le attività e le scadenze /liliPadronanza del pacchetto Office e dei principali gestionali qualità /li /ulpCosa offriamo /pulliInserimento in un’azienda solida, in crescita e con forte orientamento all’innovazione /liliAmbiente di lavoro dinamico e collaborativo /liliPossibilità di crescita professionale e formazione continua /liliRetribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze del candidato /li /ulpCome candidarsi /ppInviare il proprio CV aggiornato accompagnato da una breve lettera di presentazione all’indirizzo email: /ppScadenza per l’invio delle candidature /pp30 settembre 2025 /ppLa ricerca è rivolta a candidature di entrambi i sessi (L. 903/77). /p