PPer un'importante catena di supermercati siamo alla ricerca di un / a CAPO REPARTO GASTRONOMIA da inserire sul punto vendita di Imperia. Il candidato ideale è una figura professionale con competenze specifiche nel settore alimentare e gastronomico, capace di coordinare l'attività quotidiana del reparto, gestire il team di lavoro e garantire elevati standard di qualità, freschezza e servizio al cliente. Cerchiamo una persona attenta al dettaglio, precisa e motivata, con spirito di iniziativa e forte orientamento al cliente. Responsabilità principali : /pulliGestire e organizzare l'operatività del reparto gastronomia; /liliCoordinare e formare ilteam di banco (gastronomia, salumeria, rosticceria); /liliAssicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP); /liliCurare l'esposizione dei prodotti e la presentazione del banco; /liliGestire ordini, scorte,inventario e controllo delle date di scadenza; /li /ulpOffrire un servizio al cliente cortese, competente e personalizzato. Profilo ricercato : /pulliEsperienza di almeno 2-3 anni in ruoli analoghi nel settore GDO o in gastronomie specializzate; /liliConoscenza approfonditadei prodotti di gastronomia e delle tecniche di lavorazione, taglio e conservazione; /liliCapacità di gestione del personale e organizzazione delle attività; /liliOttime doti relazionali, orientamento al cliente e attenzione alla qualità; /li /ulpFlessibilità, senso pratico e disponibilità a lavorare su turni, anche festivi. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91. Staff S.P.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39 / 0011781 /ph3Creare un avviso di lavoro per questa ricerca /h3 #J-18808-Ljbffr