Umana S.p.A. cerca TECNICI DI LABORATORIO per un’importante azienda del territorio operante nel settore dell'Industria Agroalimentare. Ti occuperai principalmente di attività di ricerca e sviluppo, contribuendo alla creazione di nuovi prodotti e alla loro ottimizzazione.
Sarai responsabile dell'analisi di campioni alimentari, della gestione e manutenzione degli strumenti di laboratorio, dell'interpretazione dei risultati e della stesura di report dettagliati.
La tua competenza e precisione saranno fondamentali per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti dell'azienda.
Responsabilità:
- Analisi chimiche di materie prime (semi di soia/girasole), semilavorati e prodotti finiti (farine di estrazione, olio grezzo e raffinato, lecitine, oleine);
- Utilizzo strumentazione quale: NIR (per semi, farine e olii), Gascromatografo, Distillatore Kjeldahl, Estrattore Soxhlet, Fibertherm, colorimetro Lovibond, titolatore Karl Fischer, viscosimetro, misuratore di pH, conducimetro e centrifuga;
- Titolazioni acido – base;
- Raccolta e inserimento nel database di laboratorio dei dati rilevati dalle analisi;
- Esecuzione di test periodici per controllare il corretto funzionamento dell’attrezzatura;
- Contatti con laboratori esterni, fornitori, clienti;
- Gestione delle procedure di avvio e chiusura delle attività di laboratorio, riordino dell’attrezzatura, sterilizzazione dei materiali e mantenimento della pulizia dell’ambiente di lavoro;
- Attività di campionamento.
Requisiti:
- Diploma o laurea in ambito chimico, biologico, alimentare o affine;
- Esperienza, anche breve, in laboratorio;
- Conoscenza base degli strumenti di laboratorio e delle normative igienico-sanitarie del settore alimentare;
- Precisione, capacità di organizzazione e attitudine al lavoro in team.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).