Annuncio di Ricerca Personale - Direttore di Sala per Lost Paradise Resort Lost Paradise Resort, un esclusivo resort situato a Baia, in una location panoramica a picco sul mare, è alla ricerca di un Direttore di Sala per la stagione estiva 2025. La nostra struttura è rinomata per il ristorante alla carta a pranzo e per eventi serali di matrimoni e cerimonie e stiamo cercando una figura che contribuisca a garantire un servizio impeccabile e dinamico, in linea con i nostri standard di qualità. Posizione: Direttore di Sala (Capo Cameriere) per il servizio mattutino. Responsabilità principali: - Gestire e coordinare la sala durante il servizio del pranzo (120-160 coperti al giorno), assicurando il perfetto flusso tra sala e cucina, anche nei momenti di maggiore affluenza. - Supervisionare e motivare la squadra di Chef de Rang e Commis, garantendo un lavoro fluido ed efficiente. - Collaborare con la direzione per l'implementazione delle strategie di vendita. - Assicurare un servizio di alto livello, rispettando i tempi e le aspettative della clientela. - Mantenere un'atmosfera dinamica ma sempre attenta ai dettagli, in un contesto gastronomico che spazia dal tradizionale al fusion e all'healthy. Requisiti: - Preferibilmente un’età massima di 40 anni. - Esperienza pregressa nel settore ristorazione, con un focus sulla gestione del servizio in sala. - Ottime capacità organizzative e di problem solving. - Buona attitudine alla gestione del team e alla comunicazione con la clientela. - Conoscenza della lingua inglese, preferibilmente di livello discreto. - Automunito e residente nella zona flegrea. Condizioni: - Orario di lavoro: 10:00 - 18:00, con riposo settimanale il Lunedì. - Non FORNIAMO vitto e alloggio. Se pensi di essere la persona giusta per far parte del nostro team, inviaci il tuo curriculum vitae al numero 3319664531 (si prega di inviare il CV via messaggio, non telefonare). Unisciti a Lost Paradise Resort e porta la tua esperienza e passione nel cuore della nostra esclusiva realtà! Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Retribuzione: €1.700,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Mensa aziendale - Parcheggio libero Disponibilità: - Festivo - Straordinari - Turno diurno - Tutti i weekend Esperienza: - responsabile di sala: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale) Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.700,00 - €2.200,00 al mese Disponibilità: - Festivo - Turno diurno - Weekend Esperienza: - responsabile di sala: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Obbligatorio)