PDM srl fa parte di un gruppo di aziende che da anni si occupa di sviluppo franchising, con all'attivo oltre 20 punti vendita dei brand nazionali più importanti, tra cui Kasanova, Piazza Italia, Sorbino, Chicco, Primigi, IGI&Co; e Just Play.
Grazie all'esperienza consolidata nel fashion e retail, oggi l'azienda amplia il proprio orizzonte entrando nel settore food & beverage, portando con sé la stessa solidità e visione imprenditoriale che l'hanno sempre contraddistinta.All'interno di questa espansione nasce GNAMEET, una hamburgeria con un'anima giovane e un'identità forte che punta a diventare un riferimento sul territorio.
Siamo alla ricerca di un/una Responsabile di sala con esperienza nel settore della ristorazione, capace di gestire e coordinare sia la parte operativa che quella organizzativa.Costituirà titolo preferenziale l'esperienza maturata nella ristorazione organizzata o in catene strutturate.
Responsabilità principali:
Coordinamento e gestione del team di sala
Supervisione delle attività operative quotidiane
Garanzia del rispetto degli standard qualitativi del brand
Gestione turnazioni, ordini e rapporti con i fornitori
Supporto alle attività di comunicazione e social media
Requisiti:
Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità nella ristorazione
Spiccate doti di leadership, organizzazione e problem solving
Buona conoscenza delle dinamiche social e utilizzo delle principali piattaforme
Buona familiarità con strumenti digitali, software gestionali e con il pacchetto Microsoft Office
Attitudine positiva e forte motivazione a crescere in un progetto originale e ambizioso
Cosa offriamo:
Contratto nazionale settore ristorazione con inquadramento commisurato all'esperienza
Concrete occasione di crescita professionale all'interno del gruppo
Coinvolgimento attivo nello sviluppo di un brand in espansione
Se ti rivedi in questa opportunità, invia il tuo CV all'indirizzo email