Responsabilità:
- Conduzione di analisi chimiche, fisiche e microbiologiche sui prodotti
- Sviluppo di nuove ricette in linea con le esigenze del mercato
- Gestione della documentazione técnica relativa ai prodotti
- Supporto al team di produzione per l'ottimizzazione dei processi
Requisiti:
- Laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari o similari
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni in ruoli simili
- Conoscenza delle normative di settore (HACCP, ISO 22000)
- Competenze in analisi chimiche, fisiche e microbiologiche
- Capacità di lavorare in team e gestire il stress
- Ottime capacità di problem solving
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Disponibilità a trasferte occasionali