Ancona, Marche, Italy • Company: JR Italy • Client / Employer: Hosco.com
Entrerai a far parte di un importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale con specializzazione nell’ambito Fast Food, all'interno di una catena multinazionale su Ancona.
Di cosa ti occuperai?
* Coordinerai e supervisionerai le attività del personale durante i turni di lavoro sia relativamente alla sala che alla cucina, del training del personale presente all'interno del locale e dell'organizzazione e suddivisione dell’attività giornaliera, riportando direttamente allo/la Store Manager;
* Assicurerai il rispetto degli standard di servizio al cliente, qualità dei prodotti e pulizia del ristorante;
* Gestirai l'apertura e la chiusura del ristorante, comprese le operazioni di cassa e inventario;
* Assicurerai la conformità alle politiche aziendali e alle normative di sicurezza e igiene/norme HACCP;
* Risolverai eventuali problemi operativi o reclami dei clienti in modo efficace e tempestivo;
* Motiverai e formerai il team per mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo;
* Gestirai operativamente il banco ed il contatto diretto con il cliente.
Hai queste competenze e caratteristiche?
Richiesta un’esperienza di almeno 1‑2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento all'interno di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale. Saranno altresì valutate positivamente le candidature di figure che hanno svolto ruoli di operatori pluriservizio all’interno di contesti strutturati.
* Capacità analitiche per l’interpretazione dei KPI;
* Buone doti di leadership e comunicazione;
* Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio;
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi e resistenza allo stress.
Orario di lavoro:
Full time, 6 giorni su 7 con turni flessibili che includono weekend e festivi.
Offerta Contrattuale:
* Contratto: Tempo determinato o indeterminato c/o Azienda Cliente;
* CCNL di riferimento: Turismo Pubblici Esercizi;
* Retribuzione e benefit: Livello di inquadramento e RAL valutati in base all’expertise del/la candidato/a;
* Luogo di lavoro: Ancona.
Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati.
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