Chi cerchiamo Cerchiamo un* Junior R&D Food Specialist da inserire all’interno del nostro Team FOOD. Una persona curiosa, creativa e appassionata di nuovi prodotti e tendenze, con voglia di imparare e crescere accanto a un team esperto. Il ruolo è pensato per chi vuole lavorare sullo sviluppo di prodotto, contribuendo a rendere sempre più innovativa e distintiva l’offerta Foorban, con un approccio sia creativo che analitico. Cosa farai Sviluppo prodotto : seguirai lo sviluppo di diverse categorie (piatti pronti, bevande, snack, ecc.), dalla ricerca di mercato ai test, fino all’inserimento nell’offerta. Gestione e controllo dell’assortimento : monitorerai l’offerta attuale, analizzando rotazioni, performance e feedback dei clienti per identificare aree di miglioramento. Analisi dati : interpreterai dati quantitativi (vendite, margini, feedback qualitativi) per supportare decisioni di sviluppo e miglioramento prodotto. Gestione campioni : organizzerai i test e gli assaggi settimanali, monitorando i campioni di controllo, catalogando i prodotti e producendo report strutturati. Nuove soluzioni : porterai idee innovative e benchmark di mercato, ricercando fornitori e nuove tecnologie di prodotto. Collaborazione cross-team : lavorerai a stretto contatto con marketing, operations e qualità per garantire coerenza tra prodotto, storytelling e processi produttivi. Strutturazione processi : organizzerai il lavoro in modo ordinato e metodico, assicurandoti che ogni fase di sviluppo sia documentata e tracciabile. Must have 0-2 anni di esperienza in R&D o sviluppo prodotto in ambito food. Conoscenza di base di processi produttivi e materie prime. Attitudine analitica: capacità di leggere dati e trasformarli in insight concreti. Spirito creativo, curiosità e voglia di sperimentare. Laurea o diploma in Scienze e Tecnologie Alimentari o simili. Buona padronanza di Excel, Google Workspace e strumenti digitali. Nice to have Interesse per trend di mercato e sostenibilità. Esperienza in laboratori di test prodotto o reparti R&D. Familiarità con sistemi ERP o tool di analisi dati. ✍️ Cosa offriamo Contratto full-time con possibilità di crescita. Formazione diretta e autonomia crescente su progetti concreti. Un ruolo chiave nello sviluppo dell’offerta futura di Foorban. Ambiente giovane, dinamico e orientato all’innovazione. Onboarding strutturato per accelerare l’apprendimento. Sede di lavoro: Rho (MI), Via Magenta 77. RAL 24–28K, a seconda dell’esperienza.