**Nuova Apertura - Wine Bar - cerca Responsabile** Sei un esperto del mondo del vino e hai una passione per offrire esperienze culinarie uniche? Stiamo cercando un Responsabile per guidare la nostra nuova apertura. **Posizione**: Responsabile del Wine Bar
**Luogo di Lavoro**: Udine - Piazza Marconi
**Descrizione**: Il nostro wine bar sarà un'oasi per gli amanti del vino e della gastronomia, offrendo una selezione curata di vini regionali ed internazionali, accompagnati da prelibatezze culinarie. Cerchiamo un individuo appassionato e motivato, con una profonda conoscenza dei vini e dell'enogastronomia, per guidare il nostro team e garantire un'esperienza straordinaria ai nostri ospiti. Il Responsabile sarà responsabile della gestione operativa del wine bar, della selezione e dell'acquisto food & Beveraggi, della creazione del menu dei vini e della supervisione del personale. **Requisiti**: - Esperienza comprovata nel settore della ristorazione, preferibilmente con una specializzazione nel vino.
- Conoscenza approfondita dei vini regionali e internazionali, inclusi i processi di produzione, le varietà di uve e le caratteristiche sensoriali.
- Capacità di gestire in modo efficace il personale, garantendo un ambiente di lavoro positivo e motivante.
- Eccellenti capacità organizzative e capacità di problem solving.
- Forti competenze comunicative e orientamento al servizio clienti.
- Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi serate e weekend.
- Diploma di laurea preferito, ma non indispensabile. **Benefici**: - Occasione unica di guidare un'apertura di successo nel settore del wine bar.
- Possibilità di lavorare con una selezione eccezionale di vini e prodotti gastronomici di alta qualità.
- Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.
- Stipendio competitivo e possibilità di incentivazione basata sulle performance. **Come Candidarsi**: Se pensi di essere la persona giusta per questa posizione, invia il tuo curriculum vitae. Siamo ansiosi di accogliere nel nostro team un individuo appassionato e competente per guidare il nostro wine bar verso il successo! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Orario flessibile
- Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus
- Piano incentivi Esperienza: - Responsabile: 1 anno (Obbligatorio)
- sommelier o responsabile carta vini: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio)