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Responsabile di laboratorio alimentare e/o ambientale

Verona
Morato Group
Responsabile di laboratorio
Pubblicato il 4 maggio
Descrizione

Ogni giorno ci sediamo a tavola con milioni di persone e accompagniamo la loro vita con prodotti buoni, pensati per soddisfare gusti ed esigenze alimentari che cambiano.
I nostri brand Morato, Roberto, Nutrifree, Massimo Zero, Rusticana, sono universi in costante evoluzione che hanno saputo creare legami speciali con i propri consumatori. Siamo inoltre a fianco dei più importanti retailer in qualità di partner industriali.
Con oltre 1.700 persone e19 stabilimenti tra Italia, Spagna e Francia, siamo player internazionale di riferimento nel settore della panificazione industriale, attivo in oltre 70 paesi con un’unica importante missione: condividere con il mondo tutto il buono della bakery, nel rispetto delle persone e dell’ambiente che ci ospita.
Potrai lavorare in team interfunzionali e confrontarti con un contesto internazionale e in costante evoluzione, pronto a valorizzare le tue peculiarità e il tuo contributo.
Coordinare e supervisionare le attività di laboratorio, garantendo efficienza e rispetto delle priorità;
Eseguire analisi di laboratorio, validare e interpretare i dati, redigendo report chiari e accurati;
Garantire la conformità alle normative di qualità e sicurezza;
Curare e supervisionare la documentazione di laboratorio, assicurando tracciabilità e precisione;
Collaborare con laboratori esterni per l’esecuzione di analisi su materie prime e prodotti finiti;
Contribuire attivamente al miglioramento continuo dei processi e dei metodi di analisi.

Diploma o laurea in ambito scientifico (es. chimica, biologia, tecnologie alimentari o affini);
Esperienza di almeno 3-4 anni in laboratorio analisi microbiologico;
Provenienza da settori alimentari, con conoscenza del settore panificati, dolciario e molitorio;
Conoscenza delle principali tecniche e strumenti di laboratorio;
Familiarità con normative qualità e sicurezza (es. HACCP, ISO);
Buona capacità di analisi dati e utilizzo del pacchetto Office;
Ingresso con contratto a tempo indeterminato;
Ambiente di lavoro giovane, dinamico e internazionale;
Inviaci il tuo curriculum tramite l’opzione “Candidatura semplice” su LinkedIn. La nostra azienda crede fortemente nella parità di genere, nell’inclusività e nella valorizzazione delle differenze.

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