Responsabilità
- Gestione quotidiana dei reparti: disponibilità a scaffale/banco, rifornimento, rotazione, controllo scadenze
- Monitoraggio e tutela della catena del freddo: temperature, conservazione, corretta movimentazione e stoccaggio
- Controllo cali, sprechi, rotture di stock e azioni correttive
- Gestione ordini e riassortimenti (centrale/fornitori secondo procedure interne)
- Cura di esposizioni, planogrammi, promo e standard di presentazione
- Coordinamento del team: organizzazione turni, affiancamento, formazione, gestione operatività nei picchi
- Analisi KPI (vendite, margine, differenze inventariali) e raggiungimento obiettivi di reparto
- Supporto al punto vendita su attività inventariali e gestione reclami/segnalazioni clienti
Requisiti
- Esperienza in GDO come Responsabile/Capo Reparto dei Freschi
- Conoscenza di HACCP e procedure su prodotti deperibili e surgelati
- Capacità di gestione team, priorità e ritmi operativi elevati
- Orientamento ai risultati e dimestichezza con KPI di reparto
- Disponibilità a turni, weekend e festivi
Offerta
- Contratto full-time a tempo determinato in somministrazione, con possibilità di proroghe
- Inquadramento e retribuzione in linea con l'esperienza maturata
Luogo di lavoro
Roma zona Portuense e zona Casal Brunori
Informazioni legali
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016.
