Hai una passione per la cucina romana e una predisposizione per il lavoro in cucina? Da Concetta, una nuova osteria ad Avezzano che celebra le autentiche tradizioni culinarie di Roma, sta cercando un/a Aiuto Cucina e Pastaia dedicato/a per supportare la preparazione di piatti deliziosi e garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri clienti. Chi siamo: Da Concetta è una nuova realtà nel panorama gastronomico di Avezzano, pronta a deliziare i palati con i sapori genuini della cucina romana. La nostra missione è portare in tavola piatti autentici, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, in un ambiente accogliente e familiare. La pasta sarà fatta a mano ogni giorno, anche a vista per i clienti, per garantire il massimo della freschezza e del gusto. Entrando nella nostra osteria, ti sembrerà di essere a Roma, grazie all'atmosfera unica che abbiamo creato. Responsabilità: - Preparare e stendere la pasta fresca fatta a mano, anche a vista per i clienti, assicurando la massima freschezza e qualità. - Preparare dolci tradizionali romani, seguendo ricette autentiche e garantendo un'esecuzione impeccabile. - Assistere nella preparazione degli ingredienti e nella mise en place. - Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio fluido e tempestivo. - Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, seguendo le norme di igiene e sicurezza alimentare. Requisiti: - Esperienza nella preparazione della pasta fresca e/o nella pasticceria è un vantaggio, ma non essenziale. - Passione per la cucina romana e desiderio di imparare e crescere nel settore. - Capacità di lavorare in team e gestire il lavoro in un ambiente dinamico. - Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare. - Flessibilità di orario, inclusa la disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. Cosa offriamo: - Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante. - Opportunità di crescita professionale e sviluppo delle competenze. - Retribuzione competitiva e benefit aziendali. - Sconti sul cibo e altri vantaggi. Siamo ansiosi di conoscerti e di avere un nuovo membro nel nostro team! Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima