Si assicuri che il suo CV sia aggiornato, poi legga attentamente le specifiche del lavoro prima di procedere.Ogni giorno ci sediamo a tavola con milioni di persone e accompagniamo la loro vita con prodotti buoni, pensati per soddisfare gusti ed esigenze alimentari che cambiano.I nostri brand Morato, Roberto, Nutrifree, Massimo Zero, Rusticana, sono universi in costante evoluzione che hanno saputo creare legami speciali con i propri consumatori. Siamo inoltre a fianco dei più importanti retailer in qualità di partner industriali.Con oltre 1.700 persone e19 stabilimenti tra Italia, Spagna e Francia, siamo player internazionale di riferimento nel settore della panificazione industriale, attivo in oltre 70 paesi con un'unica importante missione: condividere con il mondo tutto il buono della bakery, nel rispetto delle persone e dell'contesto che ci ospita.Potrai lavorare in team interfunzionali e confrontarti con un contesto internazionale e in costante evoluzione, pronto a valorizzare le tue peculiarità e il tuo contributo.Coordinare e supervisionare le attività di laboratorio, garantendo efficienza e rispetto delle priorità;Eseguire analisi di laboratorio, validare e interpretare i dati, redigendo report chiari e accurati;Garantire la conformità alle normative di qualità e sicurezza;Curare e supervisionare la documentazione di laboratorio, assicurando tracciabilità e precisione;Collaborare con laboratori esterni per l'esecuzione di analisi su materie prime e prodotti finiti;Contribuire attivamente al miglioramento continuo dei processi e dei metodi di analisi.Diploma o laurea in ambito scientifico (es. chimica, biologia, tecnologie alimentari o affini);Esperienza di almeno 3-4 anni in laboratorio analisi microbiologico;Provenienza da settori alimentari, con conoscenza del settore panificati, dolciario e molitorio;Conoscenza delle principali tecniche e strumenti di laboratorio;Familiarità con normative qualità e sicurezza (es. HACCP, ISO);Buona capacità di an