Descrizione
"Floris House", concept store e ristorante formale a Torino, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 banconista da inserire nel proprio staff.
Il locale si trova in una zona centrale ed elegante di Torino, offre un ambiente elegante e una cucina raffinata, semplice e di qualità, della tradizione piemontese ma anche internazionale, preparata con materie prime di primissima scelta e abbinata ad un'importante carta dei vini.
Sei il candidato ideale se hai almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo e hai competenze nella caffetteria.
Lavorerai in un locale raffinato e di gusto e ti occuperai principalmente di preparare la sala per il servizio, accogliere gli ospiti e presentare il menù, prendere le comande e fare il servizio al tavolo oltre a preparare la caffetteria calda al banco bar.
Contratto
Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione.
Impegno full time con turni unici di 8h organizzati tra le 11 e le 21, un giorno di riposo il giorno di chiusura del locale, il lunedì. Vengono valutate anche disponibilità part time.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1400-1600€ netti, ripartite sulle 12 mensilità.
Cosa offre l'azienda
* Abbigliamento da lavoro
* Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
* Accoglienza clienti
* Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
* Gestire le lamentele dei clienti
* Monitorare pulizia della sala
* Predisporre i tavoli
* Preparare le stoviglie
* Preprarare il ristorante per il servizio
* Sbarazzo e pulizie
* Servire i vini
* Servire pietanze ai tavoli
* Servizio al vassoio
* Spiegazione menu
* Upselling
* Utilizzo palmare/tablet
* Caffetteria
* Classificazione alcolici/analcolici
* Assemblare cibi
* Pulizia del bar
* Preparazione bevande calde
* Preparazione bancone e della linea