Extra Supermercati è alla ricerca di addetti al REPARTO SALUMERIA da inserire nel nostro organico
La risorsa dovrà contribuire alla gestione e all'allestimento del reparto e del banco e garantire un ottimo servizio alla clientela.
Le attività a titolo esemplificativo saranno le seguenti:
° Servizio e consulenza alla clientela nella vendita diretta al banco
° Confezionamento, disosso e taglio dei salumi e formaggi
° Ricevimento, controllo e stoccaggio della merce
Requisiti del candidato: .
° Conoscere elementi di SALUMERIA e merceologia alimentare
° Conoscere la normativa di igiene alimentare e norma HACCP
° Conoscere le tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione degli alimenti
° Conoscere le procedure e tecniche di igiene, sanificazione e riordino degli spazi di lavoro
° Saper utilizzare gli strumenti e attrezzature per la trasformazione, lavorazione, conservazione e vendita dei prodotti
E' richiesta disponibilità a spostamenti sul territorio.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo parziale, Tempo determinato
Esperienza:
- salumiere: 1 anno (Preferenziale)