Pubblicato il 16 giugno
Mansioni della posizione
RituAli, il brand diAli Professionaldedicato al mondo hospitality, per conto di un esclusivo resort5*situato in una posizione mozzafiato in provincia di Siena, parte di un prestigioso gruppo di hôtellerie di lusso, ricerca un/aCommis de Rangda inserire all'interno del team di sala.
Si offrono:
Inserimento direttoin una realtà d'eccellenza nel panorama dell'hôtellerie di lusso internazionale.
Ambiente di lavoro dinamico, altamente qualificato e orientato alla crescita professionale.
Vitto e alloggio inclusiin strutture dedicate.
Contratto stagionale(stagionalità lunga) con prospettive di continuità all'interno del gruppo.
Retribuzione commisurata all'esperienza e alle effettive competenze.
Responsabilità principali:
Supportare lo Chef de Rang nella gestione impeccabile del servizio al tavolo.
Curare la preparazione della sala (mise en place) e il riordino dei tavoli.
Eseguire il servizio di cibi e bevande seguendo gli standard elevati della struttura.
Garantire la costante pulizia e l'ordine dell'area di lavoro.
Collaborare attivamente con la brigata di sala e cucina per assicurare un'esperienza d'eccellenza all'ospite.
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo, maturata preferibilmente in contesti di hotellerie 4*/5* o ristorazione fine-dining.
Preferibile formazione in ambito alberghiero o titoli equipollenti.
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.La conoscenza di una terza lingua sarà considerata un plus.
Forte orientamento al cliente, cura del dettaglio e standing adeguato a un contesto di lusso.
Predisposizione al lavoro di squadra e ottime doti relazionali.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi.
Sede di lavoro:Provincia di Siena
Inserimento previsto:Da subito, Stagione Estiva (con possibilità di stabilizzazione)
