ASSISTANT STORE MANAGER - MARCON - Marcon, venezia Funzione: Assistente Responsabile Fast FoodCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementLuogo di lavoro: Marcon, Venezia Adecco Italia Spa, filiale di Mestre, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione un/a Assistant store manager.Si ricerca una figura professionale con il ruolo di vicedirettore, capace di supportare lo Store Manager nelle attivita' quotidiane e gestionali del punto vendita. La risorsa dovra' possedere una visione completa delle operazioni interne e dimostrare un approccio proattivo all'apprendimento di eventuali mansioni non ancora svolte, come la gestione della sala o della cucina.Le principali responsabilita' includeranno:- Coordinare e assegnare le postazioni di lavoro, garantendo una gestione ottimale e fluida delle attivita' operative.- Monitorare costantemente l'area di lavoro durante il turno, assicurandosi che tutto proceda secondo gli standard aziendali.- Organizzare e pianificare i turni di lavoro tramite l'utilizzo del gestionale SAP, coordinando circa 30 operatori con esigenze e disponibilita' differenti (ad esempio chi lavora solo a pranzo, chi preferisce la cena o chi necessita di turni ridotti per motivi di studio).- Avere una conoscenza approfondita di concetti chiave come produttivita', full cost e labor cost, per contribuire al raggiungimento degli obiettivi aziendali.La risorsa ideale avra' un forte desiderio di crescita professionale e la disponibilita' ad acquisire competenze trasversali. È fondamentale che sia in grado di padroneggiare tutte le attivita' richieste a uno Store Manager, al fine di garantire un'operativita' completa e versatile.Il ruolo prevede un diretto riporto allo Store Manager, il quale a sua volta rispondera' all'Area Manager. Inoltre, dopo un periodo di attivita' compreso tra 1 e 2 anni, e previo raggiungimento degli obiettivi concordati, potra' essere valutata la possibilita' di una promozione interna.Tipologia: Full timeGiornate lavorative: 5 giorni su 7 (potrebbe essere richiesto di dover svolgere il 6°giorno), 1 giornata di riposo, di base, infrasettimanale.Orario: 8 ore continuative o sui doppo turni. Viene richiesta la disponibilita' a doppi turni (in caso la risorsa non fosse disponibile segnalarlo al referente)Proposta: TD 12 mesi + scopo assunzione TIBenefit: sistema incentivante di 1200 € su trimestre al raggiungimento degli obiettiviCoupon pasto dipendente 14€ Disponibilita' oraria: Full Time, Disp. Turni senza notteCCNL: turismo e pubblici eserciziLivello contratto: 4° con superminimo Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Marcon, Venezia Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/assistant-store-manager-marcon-marcon-venezia-venezia/19428901.html