Cerchiamo Maître di Sala Chi siamo Il BRN Bike Café & Restaurant è situato all'interno del BRN Village, il primo villaggio in Italia dedicato al mondo della bici. Un luogo caldo e accogliente in cui è possibile effettuare colazioni, pranzi e cene di alto livello, con ingredienti biologici attentamente selezionati e un'attenzione il cliente assoluta e incondizionata. Il nostro locale e è noto per l’eccellenza del servizio e per l’esperienza culinaria di alto livello offerta ai nostri clienti. La nostra missione è far sentire ogni ospite accolto, coccolato e servito con professionalità e calore. Chi cerchiamo Cerchiamo un/una Maître di Sala dinamico/a, organizzato/a e appassionato/a di ospitalità, capace di coordinare il team di sala garantendo un servizio impeccabile e un’esperienza indimenticabile per la clientela. Principali responsabilità - Coordinare e supervisionare il servizio di sala. - Gestire e motivare il personale di sala (camerieri, sommelier, commis). - Accogliere i clienti con cortesia, presentare il menù e consigliare abbinamenti. - Mantenere elevati standard di qualità e igiene. - Gestire prenotazioni, turni e rapporti con la cucina. - Risolvere eventuali problematiche con discrezione e prontezza. Requisiti - Esperienza comprovata nel ruolo di Maître o caposala. - Ottime doti organizzative, relazionali e di leadership. - Conoscenza approfondita del servizio di sala e delle tecniche di mise en place. - Passione per l’ospitalità e attenzione ai dettagli. - Buona conoscenza di almeno una lingua straniera (preferibilmente inglese). - Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi. Cosa offriamo - Ambiente di lavoro stimolante e professionale. - Opportunità di crescita e formazione continua. - Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.138,23 al mese Benefit: - Convenzioni aziendali - Mensa aziendale - Parcheggio libero Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Turni - Weekend Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale)