Hai la mente analitica ma il cuore batte per il mondo della ristorazione?
Ti appassionano numeri, marginalità e performance tanto quanto un servizio impeccabile?
Questa è la sfida giusta per te!
Per una realtà dinamica nel settore food & beverage, impegnata in un'importante fase di sviluppo e riorganizzazione interna, siamo alla ricerca di un/una Addetto/a al Controllo di Gestione che contribuisca a impostare e strutturare il sistema di controllo di gestione aziendale.
Un ruolo chiave, dove non si tratta solo di analizzare... ma di costruire da zero strumenti, processi e metodologie.
Cosa farai:
* Imposterai il sistema di controllo di gestione per una nuova organizzazione aziendale
* Definirai e monitorerai KPI (food cost, beverage cost, costi operativi, performance punti vendita)
* Analizzerai costi, ricavi e marginalità
* Svilupperai reportistica e dashboard a supporto del management
* Collaborerai con operativi (chef, sala, direzione) per ottimizzare i risultati
* Supporterai le decisioni strategiche con dati concreti e analisi mirate
Chi cerchiamo:
* Laurea in Economia o discipline affini
* Esperienza nel controllo di gestione (preferibilmente in ristorazione o hospitality)
* Capacità di lavorare in contesti in evoluzione, con approccio proattivo e strutturato
* Ottima conoscenza di Excel e strumenti di analisi
* Spirito analitico, autonomia e visione organizzativa
* Passione per il mondo food & beverage
Cosa offriamo
* Opportunità di essere protagonista nella costruzione del controllo di gestione
* Ambiente dinamico, in forte crescita
* Ruolo strategico e trasversale
* Concrete possibilità di sviluppo professionale
* Retribuzione commisurata all'esperienza
Se sei interessato/a all'opportunità professionale e/o ti ci ritrovi, visita il sito www.alilavoro.it e candidati all'offerta.
#LI-CT1
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.
Salario lordo mensile: EUR 1600 - EUR 2000
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