E-work SpA, Sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie PERSONALE DI CUCINA La persona selezionata entrer a far parte della brigata di cucina e si occuper di: Supporto alla preparazione delle linee di servizio e delle portateEsecuzione dei piatti secondo ricette, standard qualitativi e procedure interneCollaborazione con la brigata di cucina per garantire efficienza e qualit del servizioRispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare Esperienza pregressa, anche minima, nel ruolo di aiuto cuoco o personale di cucinaConoscenza delle basi di cucina e delle norme igienico-sanitarie (HACCP)Disponibilit a lavorare su turni, anche nei weekend e festiviResidenza nelle zone limitrofe di Carmignano (PO)Possesso della patente B Orario di lavoro: Orario su turni, distribuiti nella fascia pranzo e cena, secondo pianificazione settimanale. CCNL applicato: Pubblici esercizi FIPE Sede di lavoro: Carmignano (PO) ewhoreca L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it vetrinabakeca