Manpower Professional per azienda leader nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, si ricerca un/una Capo Reparto Panetteria.
🧩 Responsabilità principali
1. Coordinare e gestire il reparto panetteria, garantendo gli standard qualitativi e quantitativi;
2. Supervisionare la produzione e la presentazione dei prodotti da forno;
3. Gestire gli ordini, le scorte e le forniture del reparto;
4. Formare e motivare il team di lavoro, ottimizzando le performance del reparto;
5. Applicare le norme igienico-sanitarie e le procedure di sicurezza alimentare
Si offre
6. Inserimento in un’azienda solida e strutturata, con reali possibilità di crescita professionale;
7. Ambiente di lavoro dinamico e stimolante;
8. Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2-3 anni, preferibilmente nella GDO; Ottime capacità organizzative e di leadership; Conoscenza approfondita delle tecniche di panificazione e dei prodotti da forno; Forte orientamento al cliente e al risultato.