Randstad Italia Spa, filiale di Brescia, ricerca per importante cliente un:
Direttore/Direttrice di Ristorante.
Orario di lavoro: 40 ORE SETTIMANALI FULL-TIME
Responsabilità
Il direttore di sala è il punto di riferimento per il personale di sala e per i clienti. Si occupa di:
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Gestione del servizio: supervisiona e coordina il servizio ai tavoli, dall'accoglienza dei clienti alla gestione delle ordinazioni e alla risoluzione di eventuali problemi;
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Coordinamento del personale: organizza i turni, forma e motiva il team di camerieri per garantire un servizio eccellente;
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Controllo della qualità: si assicura che gli standard di igiene, pulizia e presentazione siano sempre rispettati;
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Relazioni con i clienti: accoglie i clienti, gestisce le prenotazioni e si assicura che la loro esperienza sia positiva, curando i rapporti anche con i clienti abituali.