Quality manager (foggia)

Quality Manager Chaberton Professionals, divisione di Chaberton Partners dedicata alla ricerca e selezione di profili di Middle and Top Management, per notevole realtà leader nel suo settore di riferimento, è attualmente alla ricerca di una figura di Quality Manager. La figura selezionata si occuperà di presidiare, sviluppare e garantire l’efficacia del sistema qualità e sicurezza alimentare dell’azienda, assicurando il rispetto degli standard normativi, qualitativi e produttivi lungo tutta la filiera.

Descrizione della posizione

Inoltre, si occuperà delle seguenti attività:

- presidiare il sistema qualità aziendale con focus su sicurezza alimentare, conformità prodotto, standard qualitativi, controllo di processo e gestione delle non conformità;
- garantire il rispetto delle normative alimentari e degli standard certificativi: HACCP, BRCGS, IFS, ISO 22000, normativa etichettatura e allergeni;
- oordinare e supervisionare le attività di controllo qualità su materie prime, ingredienti, packaging;
- monitorare KPI qualità e sicurezza alimentare reclami clienti, non conformità, scarti produttivi, risultati audit, indicatori food safety;
- costruire e sviluppare sistemi di reporting qualità e analisi delle performance qualitative;
- coordinarsi con tutte le divisioni aziendali per garantire correttezza dei processi, rispetto delle procedure, monitoraggio continuo degli standard qualitativi;
- gestire audit interni, clienti ed enti certificatori, autorità competenti;
- supportare il management nella lettura dei risultati qualitativi e produttivi, traducendo i dati in informazioni utili alle decisioni operative e strategiche;
- partecipare attivamente alla definizione e implementazione di progetti di miglioramento continuo;
- collaborare con area operations, produzione, manutenzione, magazzino e acquisti per ottimizzazione dei processi,
- riduzione delle non conformità, miglior utilizzo dei sistemi di controllo;
- verificare e supervisionare la corretta gestione documentale del sistema qualità;
- garantire un presidio costante delle dinamiche qualitative e produttive, mantenendo un approccio autorevole, analitico e orientato al problem solving.

Requisiti :

- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica;
- esperienza consolidata in ambito qualità nel settore industriale/manifatturiero alimentare;
- preferibile provenienza dal settore: pasta fresca, pasta secca, bakery e food manufacturing;
- solida conoscenza di HACCP, BRCGS, IFS, ISO 22000, food safety, gestione allergeni, normativa alimentare;
- esperienza nella gestione di audit e sistemi di certificazione qualità;
- capacità di analizzare processi produttivi, KPI qualità, non conformità, performance qualitative, indicatori food safety;
- buona familiarità con ERP e gestionali aziendali, sistemi di tracciabilità, strumenti informatici e database;
- costituisce elemento preferenziale la conoscenza di shelf-life, microbiologia alimentare.

Sede: provincia di Foggia Retribuzione: 40.000€ - 50.000€

CCNL: Industria Alimentare