Pubblicato il 14 maggio
Mansioni della posizione
DescrizioneNel cuore di Matera, la Trattoria Stano è molto più di un ristorante: è una casa dove si mangia bene e si lavora meglio. Qui il clima è quello di una famiglia allargata, il titolare conosce tutti per nome e il rispetto per chi lavora non è uno slogan, ma si vede nei fatti, ogni giorno. Il servizio è curato, l'ambiente è elegante ma mai rigido, e chi entra in squadra trova un posto dove crescere davvero, non solo un turno da coprire. Cerchiamo un Runner di Sala: una persona sveglia, con le gambe buone e la voglia di imparare il mestiere dell'ospitalit fatta bene. Cosa farai, in concreto- Prepari la sala prima del servizio: tavoli, mise en place, tutto al suo posto. - Porti i piatti in tavola con ritmo e precisione, senza far aspettare nessuno. - Tieni tutto in ordine: sbarazzi, pulisci, fai girare il servizio senza intoppi. Se ti piace muoverti, stare tra la gente e vedere il risultato di quello che fai, qui ti trovi bene. Chi cerchiamo- Anche candidati alla prima esperienza. - Conosci le basi della sala e del servizio. - Sei veloce, attento e sai stare con le persone. - Arrivi al locale in autonomia. ContrattoCosa offriamo- Contratto: Apprendistato Full Time. - Stipendio: 1400-1600€ lordi mensili - Orari: Lunedì–Sabato, turni unici serali. - Formazione vera: il titolare ti segue di persona e ti insegna tutto quello che serve per fare carriera in sala. - Stanza singola offerta Cosa offre l'azienda- Formazione continua - Alloggio singolo incluso Competenze necessarie- Predisporre i tavoli - Preprarare il ristorante per il servizio - Sbarazzo e pulizie - Servire pietanze ai tavoli vetrinabakeca
