Per una PMI leader nel settore alimentare, ricerchiamo un/una RESPONSABILE DI PRODUZIONE (collaborazione in partita iva) con esperienza consolidata nel settore Food&Beverage .
Scopra di più sui compiti quotidiani, le responsabilità generali e l'esperienza richiesta per questa opportunità scorrendo subito verso il basso.
La figura sarà responsabile di guidare lo sviluppo tecnico e organizzativo dell'azienda, con una visione industriale orientata alla crescita e all'efficienza. Opererà in modo trasversale su qualità, produzione e logistica, affiancando la proprietà nella gestione del cambiamento e nel rafforzamento del team.
Principali responsabilitàDefinire, insieme alla proprietà, le priorità tecniche e organizzative.Strutturare i flussi tra qualità, produzione, logistica e amministrazione in modo chiaro e tracciabile.Introdurre e consolidare procedure operative e strumenti di controllo dei processi.Analizzare rese, fermi, scarti e costi di produzione, proponendo interventi di miglioramento.Presidiare i sistemi di Assicurazione Qualità e autocontrollo igienico-sanitario.Garantire il rispetto delle normative sulla sicurezza alimentare e delle certificazioni aziendali.Affiancare i responsabili di reparto nella gestione delle squadre operative.Supportare la crescita professionale attraverso formazione sul metodo di lavoro.Valutare e proporre miglioramenti tecnici su impianti, layout e flussi produttivi.Supportare progetti di sviluppo prodotto e processo, inclusa la ricerca applicata, con approccio pratico e orientato alla fattibilità industriale.Collaborare con l'area commerciale per tradurre le esigenze dei clienti in specifiche tecniche e produttive.
RequisitiDiploma o Laurea in Tecnologia Alimentare, Ingegneria Alimentare, Chimica, Biotecnologie o discipline affini .Esperienza consolidata in aziende alimentari o contesti industriali del food, in ruoli di direzione tecnica, responsabile qualità, responsabile di produzione o analoghi.Autorevolezza, chiarezza decisionale e senso di responsabilità. xpavfwmCapacità di lavorare a stretto contatto con la produzione e con la proprietà, traducendo obiettivi strategici in attività operative.
Sede di lavoro: provincia di Trento