Mansione
Randstad Italia spa, filiale di Mestre, ricerca per azienda alimentare leader nel settore della produzione di salumi e insaccati
ADDETTO ALLA PRODUZIONE
luogo di lavoro: Tessera (VE)
orario di lavoro: tempo pieno dal lunedì al venerdì 07.00-15.30 con pausa pranzo dalle 11.30 alle 12.30.
tipologia di lavoro: tempo determinato con scopo assunzione
Responsabilità
- Taglio, disosso e sezionamento della materia prima secondo le specifiche ricette e standard igienico-sanitari.
- Preparazione degli impasti, miscelazione degli ingredienti (spezie, aromi) e successivo riempimento degli insaccati, utilizzando macchinari specifici.
- Esecuzione di lavorazioni manuali tipiche del settore salumiero, come legatura, salagione e stagionatura, sotto la supervisione dei responsabili.
- Preparazione dei prodotti finiti per la spedizione, inclusa l'attività di confezionamento sottovuoto o in atmosfera modificata e l'applicazione delle etichette.
- Verifica visiva dei prodotti per assicurare la conformità agli standard aziendali e alle normative igienico-sanitarie (HACCP).
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature, rispettando le procedure igieniche.
Competenze
- Esperienza pregressa in ambienti produttivi.
- Conoscenza base sistemi informatici.
- Ottime capacità manuali e attenzione ai dettagli per garantire la qualità del prodotto.
- Il ruolo può richiedere di lavorare in ambienti a basse temperature e di sollevare pesi.
- Capacità di collaborare efficacemente con i colleghi e i responsabili di reparto.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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