Emmi Dessert Italia S.p.A.Modena, ItalyEmmi Dessert Italia (EDITA) è leader nella produzione di dessert freschi e fa parte del gruppo Emmi, una multinazionale svizzera con 40 sedi in tutto il mondo. In Italia, EDITA conta più di 450 dipendenti distribuiti tra le 3 sedi produttive e l’Headquarter di Gattico-Veruno (NO). Siamo un’azienda in forte crescita, dinamica e innovativa, dedicata a creare valore per clienti e comunità.In EDITA, le persone sono il punto di partenza e il punto di arrivo di tutto ciò che facciamo.Stiamo cercando un RD Manager che guidi la funzione Ricerca e Sviluppo di EDITA, individuando e perseguendo opportunità di sviluppo del portfolio prodotti in linea con le strategie e gli obiettivi di crescita dell’azienda.La persona selezionata riporterà all’Head of Supply Chain e sarà basata presso l’Headquarter di Gattico-Veruno (NO).Principali responsabilità:Collaborare con le aree Marketing, Innovation e Sales nello sviluppo di nuove idee per sostenere la crescita del business (private label / branded).Guidare il team RD nelle attività di progetto e innovazione di prodotto, garantendo eccellenza tecnica e cultura della qualità.Lavorare in sinergia con le funzioni di Supply Chain e Operations per verificare la fattibilità tecnica e individuare le soluzioni migliori per implementare innovazioni.Monitorare le attività della concorrenza e le tendenze di mercato e settore, come le tendenze nutrizionali, per mantenere la competitività dei prodotti.Sviluppare relazioni con fornitori di materie prime, imballaggi e tecnologie, per rimanere aggiornati su possibili innovazioni o miglioramenti da adottare nel processo produttivo.Contribuire alla crescita professionale del team RD, definendo l’organizzazione, le competenze necessarie, e promuovendo formazione, collaborazione e spirito di squadra.Requisiti del candidato:Visione strategica, pensiero creativo e forte orientamento all’innovazione.Esperienza consolidata in Product Development e Project Management.Eccellenti capacità comunicative e di leadership integrativa.Prerequisiti di ruolo:Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o Chimica.Almeno 5-8 anni di esperienza nel settore alimentare o chimico.Buona conoscenza della lingua inglese.
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