CAPO REPARTO GASTRONOMIA Il candidato ideale si occuperà della gestione del reparto gastronomia, garantendo la qualità dei prodotti e la soddisfazione dei clienti. Avrà il compito di coordinare il team di lavoro, assicurando il rispetto delle normative igienico-sanitarie e la corretta esposizione della merce. Sarà inoltre responsabile della gestione degli ordini e delle scorte, nonché del controllo dei costi e dei ricavi del reparto.
REQUISITI
Esperienza pregressa in ruoli simili nel settore GDO.
Conoscenza dei prodotti e tecniche di cottura.
Capacità di coordinamento e gestione del personale.
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
Capacità di gestione degli ordini e delle scorte.
Conoscenza dei principi di controllo dei costi e dei ricavi.
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
ALTRE INFORMAZIONI
Assunzione diretta in Azienda con contratto tempo pieno a tempo indeterminato.
CCNL Commercio Confcommercio, 2° Livello, la RAL sarà commisurata alla reale esperienza maturata, benefit aziendali.
Luogo di lavoro : Mantova.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196 / 03 e il Regolamento UE n. 2016 / 679.
Settore : Grande distribuzione / Supermercati
Ruolo : Middle e Top Management
Anni di esperienza : 2-3 anni
Percentuale di occupazione : Full-time
Gestisce altre persone : Sì
Tipo di occupazione : Contratto a tempo indeterminato
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