La mansione che ricerciamo è quella di un meccanico della carne da inserire in apprendistato. Il luogo di lavoro sarà a Chieri.
Il contratto sarà in apprendistato e il candidato dovrà avere età compresa tra 18 e 29 anni.
Responsabilità
- Lavorazione e preparazione delle carni
- Gestione del banco e delle vendite
- Allestire il banco macelleria in modo ordinato e invitante, garantendo la freschezza e la qualità dei prodotti esposti
- Realizzare preparati di macelleria
Competenze richieste
- Attenzione all'igiene e conoscenza della normativa HACCP
- Diploma di scuola superiore o attestato competente in ambito alimentare (un plus, non obbligatorio)
- Motivazione e interesse per il mestiere della macelleria e la lavorazione delle carni