Company: Interessato/a a questo ruolo? Può trovare tutte le informazioni pertinenti nella descrizione qui sotto. JR Italy Client / Employer: Alce Group teramo, abruzzo, Italy Overview Tecnologo Alimentare trasfertista - Specialista del settore Lattiero-Caseario per il potenziamento della nostra rete tecnica, cerchiamo un Tecnologo Alimentare dinamico, pronto a operare sia sul territorio nazionale che internazionale. Responsibilities La risorsa si occuperà di assistenza tecnica e tecnologica direttamente in loco, presso i clienti/partner, oltre che di una stretta collaborazione con l'ufficio commerciale per le trattative di vendita. Sarà il punto di riferimento per i nostri clienti, supportandoli nell'uso dei nostri coadiuvanti tecnologici per ottimizzare i processi di produzione e affinamento. Requirements Titolo di studio: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini. Luogo di residenza: Nord Italia. Conoscenza approfondita della microbiologia lattiero-casearia, dei processi di acidificazione e delle dinamiche di maturazione delle croste (muffe nobili). Esperienza pregressa in caseificio o presso aziende di ingredientistica alimentare. Ottima conoscenza dell'inglese (una seconda lingua sarà considerata un plus). Disponibilità a trasferte frequenti all'esterno e in Italia. Soft Skills Empatia e Comunicazione: capacità di interfacciarsi con il sapere tecnico-tradizionale dei maestri casari, garantendo il pieno allineamento con i moderni standard dei responsabili qualità. Problem Solving: capacità di analizzare un difetto del formaggio (es. gonfiori, deviazioni sensoriali) e trovare la soluzione tecnica immediata. Passione per l'Arte Casearia: curiosità verso le tradizioni locali e le innovazioni biotecnologiche. Autonomia gestionale: capacità di organizzare i propri itinerari e la reportistica tecnica post-intervento. xrdztoy Offer Inserimento in un contesto solido, dinamico e fortemente orientato all'innovazione. #J-18808-Ljbffr