ALI Grosseto cerca per affermata realtà enologica del territorio un enotecnico.
L'enotecnico dovrà ricoprire un ruolo operativo e sarà responsabile della supervisione e della gestione dei processi di produzione vinicola, nonché dell'analisi e del controllo della qualità del vino.
Responsabilità Principali:
1. Supervisionare e coordinare le attività quotidiane nella cantina vinicola.
2. Condurre analisi e test per valutare la qualità del vino durante tutte le fasi della produzione.
3. Monitorare e garantire il rispetto delle normative e degli standard di sicurezza alimentare.
4. Collaborare con il team di produzione per identificare e implementare miglioramenti nei processi.
5. Gestire l'inventario delle attrezzature e dei materiali necessari per la produzione vinicola.
6. Fornire supporto tecnico e consulenza agli altri dipartimenti aziendali.
Requisiti:
1. Titolo di Enotecnico/Perito Agrario/Agronomo/Biologo
2. Preferibile esperienza pregressa nella produzione vinicola o in ruoli correlati.
3. Conoscenza dei processi di produzione del vino e delle tecniche di degustazione.
4. Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
5. Precisione ed attenzione ai dettagli.
Si offre:
1. Ambiente di lavoro stimolante e dinamico
2. Opportunità di crescita e sviluppo professionale
3. Assunzione con CCNL Agricoltura, range di retribuzione lorda indicativa €1500-€1900, da commisurare al candidato prescelto
4. Primo tempo determinato di prova finalizzato a stabilizzazione
5. Orario di lavoro 39h settimanali dal Lunedì al Venerdì, Luogo di lavoro 10km da Grosseto.
Settore: Agricoltura/Silvicoltura/Pesca
Ruolo: Produzione / Operations
Percentuale di occupazione: Full-time
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Inquadramento: Operaio
Livello di istruzione: Laurea Triennale/a Ciclo Unico