Descrizione dell'aziendaImmerso nel cuore del Chianti Classico, Azienda riservata è un Relais & Châteaux unico nel suo genere, nato da un intero borgo medievale sapientemente restaurato. La proprietà offre agli ospiti un’esperienza autentica di dolce vita italiana, con piscina, The Botanic Spa, ristoranti gourmet e suggestivi edifici storici.Accanto all’ospitalità, Borgo San Felice è anche tenuta vinicola di eccellenza, con una produzione riconosciuta a livello internazionale: dal Chianti Classico al Brunello di Montalcino fino ai vini di Bolgheri. L’Enoteca e le cantine interne permettono agli ospiti di scoprire il legame profondo tra territorio e viticoltura, attraverso degustazioni e percorsi dedicati.Qui l’arte dell’accoglienza si intreccia con la cultura del vino e della gastronomia: dalla cucina stellata del Ristorante Poggio Rosso ai sapori autentici dell’Osteria Il Grigio, ogni esperienza è arricchita dai vini della tenuta e dall’atmosfera unica del borgo. Borgo San Felice non è solo un resort, ma una destinazione dove lusso, tradizione e innovazione convivono armoniosamente.Descrizione del lavoroStorica azienda vitivinicola del Chianti Classico e protagonista dell’innovazione enologica toscana, ricerca un responsabile tecnico di cantina.La figura, riportando all’enologo, ricoprirà sia un ruolo operativo che di coordinamento dei processi produttivi e del gruppo di lavoro.Sarà il braccio operativo nella gestione quotidiana delle attività di cantina, potenziando l’organizzazione interna e garantendo efficienza nei processi.Con capacità di ascolto, mente critica e attitudine organizzativa, garantirà la qualità dei processi produttivi e supporterà i progetti di ricerca e sostenibilità che da sempre contraddistinguono l’Azienda. Requisiti principali:Tradurre in attività quotidiane le decisioni dell’enologo, coordinando il gruppo di lavoro.Responsabile del buon funzionamento della cantina in tutte le fasi lavorazion