TECNOLOGO ALIMENTARE Luogo di lavoro: CremonaStorica realtà alimentare ricerca: TECNOLOGO ALIMENTARE Settore: Industria Alimentare Riporta a: Responsabile Assicurazione Qualità Sede di lavoro: Crema (CR) Tipologia contrattuale: Tempo indeterminato – CCNL Alimentari Industria La risorsa avrà il compito di garantire il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e normativi dell’azienda, contribuendo al mantenimento e allo sviluppo delle certificazioni aziendali e supportando i processi produttivi in ottica di miglioramento continuo. Responsabilità principali • Supportare il mantenimento del sistema qualità aziendale certificato GFSI in modalità non annunciata. • Partecipare attivamente a audit interni ed esterni (ATS, Clienti, Enti certificatori). • Supervisionare i flussi aziendali (produzione, etichettatura, confezionamento, spedizione). • Eseguire controlli di processo (temperatura, corpi estranei, etichettatura, peso, aspetto). • Gestire reclami e non conformità, individuandone le cause e proponendo azioni correttive. • Interfacciarsi con laboratori esterni per analisi microbiologiche e chimiche. • Condurre SSOP e campionamenti ambientali. • Curare la formazione del personale in materia di sicurezza e qualità alimentare. • Gestire etichettatura (realizzazione, stampa e verifica). • Coordinare la realizzazione di campionature di prodotto. • Collaborare con RSPP esterno e consulenti informatici per azioni correttive/migliorative al gestionale. • Gestire la fase operativa dei nuovi investimenti produttivi. • Interfacciarsi con i tecnici per la manutenzione ordinaria e straordinaria. • Supportare l’export manager nella gestione delle commesse internazionali. Requisiti • Laurea triennale o magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini. • Esperienza di 3–5 anni in ruolo analogo presso aziende alimentari certificate. Competenze tecniche • Conoscenza delle certificazioni di prodotto BRC e IFS. • Conoscenza delle normative cogenti e volontarie in materia di sicurezza alimentare. • Buona padronanza di Microsoft Office e strumenti Google (Gmail, Drive, Moduli). • Familiarità con software gestionali (es. CSB System, SAP). • Conoscenza della lingua inglese (livello minimo B1). Cosa offriamo • Inserimento a tempo indeterminato in una realtà solida e certificata del settore alimentare. • Opportunità di crescita professionale e formazione continua in ambito qualità, sicurezza e processi produttivi. • Coinvolgimento diretto in progetti strategici e investimenti aziendali. Riferimento: 67042-CR Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Cremona Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/tecnologo-alimentare-cremona/18670615.html