**Hai esperienza nella ristorazione e vuoi guidare un team sin dall’inizio? Entra da protagonista in un nuovo progetto di qualità.** Per una **nuova apertura** a Triggiano (BA), selezioniamo un/una **Responsabile di Sala** dinamico, organizzato e orientato al cliente. Il nostro ristorante-pizzeria nasce con l’ambizione di diventare un punto di riferimento nel territorio per accoglienza, servizio e qualità gastronomica. **LE TUE RESPONSABILITÀ**
- Coordinare il team di sala sin dalla fase di pre-apertura
- Collaborare alla definizione degli standard di servizio
- Gestire i turni, l'accoglienza, le prenotazioni e il contatto con la clientela
- Supervisionare il servizio garantendo efficienza e attenzione al dettaglio
- Lavorare in sinergia con la cucina per offrire un’esperienza armoniosa e professionale **REQUISITI RICHIESTI**
- Esperienza di almeno 2 anni come responsabile di sala, maître o similari
- Capacità di leadership, gestione dello stress e problem solving
- Forte orientamento all’ospite e al lavoro di squadra
- Precisione, puntualità e passione per la ristorazione
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi **OFFRIAMO**
- Inserimento in un progetto di nuova apertura con possibilità reale di crescita
- Contratto regolare e inquadramento commisurato all’esperienza
- Atmosfera professionale, giovane e stimolante
- Formazione iniziale Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - responsabile di sala: 2 anni (Preferenziale)