Descrizione della posizione: Lavorare in laboratorio significa avere ritmo, responsabilit e costanza. Significa anche avere un orario chiaro. Qui entri alle 5:00. Alle 13:00 hai finito. Ogni giorno. E la domenica resta libera. Sempre. Così come i festivi. Stiamo inserendo una figura con esperienza che entri nella produzione e diventi un riferimento operativo nel laboratorio. Cosa farai: Gestione delle produzioni quotidiane (impasti, farciture, cotture) Organizzazione del lavoro durante il turno Controllo qualit su prodotti e lavorazioni Ordine e pulizia del laboratorio Lavoro diretto insieme alla brigata È un ruolo operativo, concreto. Orario di lavoro: Turno fisso: 5:00 – 13:00 Domeniche libere Festivi liberi Un’organizzazione stabile, senza cambi continui. Requisiti fondamentali Esperienza concreta in almeno uno tra: – panificazione– pasticceria– pizzeria Manualit e precisione Puntualit Capacit di lavorare in squadra Attitudine a gestire responsabilit produttive Cosa trovi: Ambiente diretto e rispettoso Produzione artigianale reale, ogni giorno Formazione interna Stabilit lavorativa Crescita nel ruolo Chi vogliamo incontrare Una persona che conosce il lavoro di laboratorio e cerca un contesto stabile, con orari chiari e responsabilit vere. Le candidature senza esperienza nel settore non vengono prese in considerazione.