Stiamo Assumendo – Team Food & Beverage (Contratto Stagionale) Località:
Forte dei Marmi, Toscana, Italia Pre-apertura | Brand alberghiero internazionale | Retribuzione e pacchetto vantaggiosi Stiamo costruendo il nostro team Food & Beverage per la fase di pre-apertura del nostro attuale hotel internazionale a Forte dei Marmi, in Toscana. Se sei appassionato di servizio di eccellenza, contatto con gli ospiti e creazione di esperienze gastronomiche memorabili, saremo lieti di conoscerti. Sono disponibili diverse posizioni: Posizioni Aperte Cameriere / Cameriera Chef de Rang Informazioni sull’opportunità Unisciti a noi in un’entusiasmante fase di pre-apertura, dove contribuirai a definire gli standard di servizio, i processi operativi e le basi dell’esperienza ospite. Si tratta di un contratto stagionale con retribuzione e benefit competitivi. Responsabilità principali A seconda del ruolo, le responsabilità includono: Fornire un servizio al tavolo professionale, cordiale ed efficiente Preparare il ristorante prima del servizio (mise en place) Presentare i menu, prendere le comande e servire cibo e bevande Garantire la soddisfazione degli ospiti attraverso un servizio attento e personalizzato Gestire la propria sezione (Chef de Rang) Coordinarsi con commis, runner e cucina Gestire richieste degli ospiti e risolvere eventuali problematiche minori Mantenere pulizia e ordine nell’area ristorante Rispettare gli standard di igiene, sicurezza e servizio del brand Supportare la fase di pre-apertura, formazione e simulazioni di servizio Requisiti Esperienza pregressa in ruoli F&B; (Cameriere / Chef de Rang) Esperienza in pre-apertura considerata un plus Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente Attenzione ai dettagli e conoscenza dell’etichetta di servizio Capacità di lavorare in ambienti dinamici Attitudine positiva e aspetto professionale Disponibilità immediata Idoneità legale a lavorare in Italia Perché unirsi a noi Lavorare con un brand alberghiero internazionale di prestigio Partecipare a un progetto unico di pre-apertura in Toscana Retribuzione stagionale competitiva e benefit Opportunità di crescita, formazione e cross-training Ambiente di lavoro multiculturale e collaborativo