Mansione
Randstad Office è la divisione specializzata di Randstad che si occupa di ricerca, selezione e gestione di profili professionali in ambito impiegatizio.
Per una realt leader nel settore della Ristorazione Collettiva, siamo alla ricerca di un Buyer che si unisca al team acquisti per gestire strategicamente e operativamente la catena di approvvigionamento.
Responsabilit
Di cosa ti occuperai?
In qualit di Buyer, avrai la responsabilit di garantire l’efficienza dei processi d’acquisto nel rispetto degli standard qualitativi aziendali. Le tue attivit principali saranno:
Gestione end-to-end del processo di acquisto: dalla ricerca fornitori all’emissione dell’ordine e monitoraggio consegne.
Scouting e Negoziazione: selezione di nuovi partner strategici e negoziazione di contratti quadro per ottimizzare margini e costi.
Pianificazione e Analisi: analisi dei fabbisogni e monitoraggio costante delle scorte in collaborazione con la logistica.
Qualit e Compliance: verifica della conformit dei prodotti in linea con le normative HACCP e di sicurezza alimentare.
Reporting: analisi di mercato e gestione delle non conformit o reclami verso i fornitori.
Competenze
Sei il profilo ideale se possiedi:
Esperienza pregressa di almeno 3-5 anni nel ruolo, maturata specificamente nel settore Food Service, Ristorazione Collettiva o GDO.
Profonda conoscenza delle categorie merceologiche Food & Beverage.
Eccellenti doti di negoziazione e spiccata capacit di analisi dei costi.
Ottima padronanza di Excel e dei principali sistemi gestionali (ERP).
Familiarit con le normative igienico-sanitarie (HACCP).
Plus che fanno la differenza: Conoscenza della lingua inglese e dimestichezza con piattaforme di e-procurement.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca