Mansione Randstad Italia, Filiale di Novi Ligure (AL), ricerca per rilevante e rinomato Pastificio Artigianale/Industriale cliente, leader nella produzione di pasta fresca e specialit gastronomiche, un OPERAIO ALIMENTARE SPECIALIZZATO. Se hai passione per il settore alimentare, ottima manualit e cerchi un percorso professionale stabile in un contesto produttivo di alta qualit, candidati ora! Si offre: iniziale contratto di somministrazione a scopo di inserimento diretto in azienda. CCNL Alimentare Aziende Artigiane, livello commisurato all'esperienza. Orario di Lavoro: Full Time a giornata, dal Lunedì al Venerdì Responsabilit La risorsa sar inserita nel team di produzione e si occuper di tutte le fasi del ciclo produttivo della pasta fresca, garantendo il rispetto degli standard di qualit e igiene (HACCP). Le principali mansioni includono: Preparazione Materie Prime, pesatura e dosaggio degli ingredienti (farine, uova, ecc.). Lavorazione degli Impasti, gestione dei macchinari per la preparazione della pasta fresca. Preparazione Sughi e Ripieni. Stesura della sfoglia e attivit sulla linea di formatura della pasta (taglio, formatura). Controllo qualit a campione e assistenza al confezionamento del prodotto finito. Pulizia e sanificazione delle postazioni e delle attrezzature di lavoro. Competenze L'OPERAIO ALIMENTARE - ADDETTO PRODUZIONE PASTA FRESCA che vorremmo incontrare è in possesso dei seguenti requisiti: Esperienza pregressa, anche minima, in contesti produttivi alimentari. Ottima manualit, precisione e attenzione al dettaglio. Conoscenza e rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP). Disponibilit immediata. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca