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RESPONSABILE PRODUZIONE
Migross Via Prealpi 1737023 Stallavena (Verona)
Figura operativa proveniente dal settore alimentare della panificazione/pasticceria, con almeno 5/7 anni di esperienza nella posizione. Età tra i 35/50 anni.
Assicura la realizzazione della produzione in base ai programmi e nel rispetto sia dei volumi e degli standard qualitativi richiesti, sia dei tempi e dei costi di produzione. Si rapporta con il controllo qualità, garantendo la tracciabilità e la qualità del prodotto. Collabora con il controllo di gestione, verificando budget e costi.
Garantisce il rispetto delle norme di sicurezza sul luogo di lavoro e verifica che tutti i lavoratori le conoscano e le osservino, ed in generale dell'applicazione delle norme che disciplinano il settore merceologico di riferimento.
Collabora con l'ufficio qualità garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie in tutte le fasi di produzione, lavorazione e confezionamento, nonché degli standard concordati con i clienti. Collabora con l’ufficio acquisti in modo da mantenere sempre alto il livello di qualità dei prodotti.
Partecipa proattivamente alla risoluzione delle non conformità e dei reclami in coordinamento con l'ufficio qualità e commerciale. Presidia la verifica dei materiali in ingresso e la valutazione di prodotti a campione. Sorveglia il processo di produzione fino al confezionamento e stoccaggio dei prodotti.
Collabora nella gestione della documentazione relativa alle attività di acquisto e importazione di materie prime dai paesi di origine. Concorre all'attuazione dei programmi di certificazione aziendale inerenti al prodotto. Sovrintende alle attività di laboratorio per l'esecuzione delle analisi chimico-fisiche sulle materie prime e sui prodotti, finalizzate al controllo dei processi. Collabora con l'ufficio qualità nei rapporti con consulenti, ispettori, enti certificatori e autorità di controllo.
Proattivo nel proporre eventuali nuovi prodotti/referenze o migliorie degli attuali.
Informazioni sull'azienda
FRAC SRL è un’azienda solida con una lunga storia e una crescita significativa nel tempo. I suoi valori fondamentali sono l’attenzione per il cliente, il rispetto, la passione per l’azienda, la responsabilità, la qualità e la fiducia. Il/la candidato/a ideale dovrà incarnare questi valori e essere affidabile, disponibile, gentile e cortese.
Candidati alla posizione
Se ti rispecchi nei nostri valori e desideri far parte di un’azienda che dà grande importanza e “cura” alle persone, allora inviaci il tuo CV in risposta all’annuncio e ti inseriremo nel processo di selezione.
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