Pubblicato il 16 giugno
Mansioni della posizione
PpSiamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.
/p pSiamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.
/p pUnisciti a noi, per il ristorante bPIZZIKOTTO a Mantova /b stiamo ricercando un/a bVice Direttore/trice di Ristorante /b.
/p h3Responsabilità /h3 ul liSupportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto; /li liCoordinare e svolgere il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza; /li liSupervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina; /li liAffiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita /li /ul h3Requisiti /h3 ul liEsperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari; /li liConoscenza del servizio di sala; /li liOrientamento al risultato; /li liCapacità di organizzazione, analisi e problem solving; /li /ul h3Inquadramento e benefit /h3 ul liRetribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; /li liFormazione retribuita pre-apertura locale svolta in uno dei nostri locali; /li liFormazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy; /li liPercorsi di Alta Formazione dedicati; /li liAccesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate; /li liPossibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato.
/li /ul pL'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari occasione.
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