PANETTIERE - Savona Luogo di lavoro: SavonaSei un Panettiere con la passione per gli impasti, i lievitati e i profumi del pane appena sfornato?Randstad Italia SpA, filiale di Savona, cerca un PANETTIERELuogo di lavoro: Quiliano - Savona - VarazzeOrario: Full time su turnazioni Retribuzione annua: 28000€ - 34000€esperienza1 annoresponsabilita'Il candidato selezionato si occupera' di: Preparazione degli impasti (pane tradizionale, pizze, focacce, prodotti da forno speciali) seguendo le ricette e gli standard aziendali. Gestione completa del processo di panificazione (dalla miscelazione, alla lievitazione, fino alla cottura). Controllo della qualita' e della freschezza delle materie prime e dei prodotti finiti. Pulizia, sanificazione e manutenzione del laboratorio e delle attrezzature. Gestione degli ordini e del magazzino delle materie prime (farine, lieviti, ecc.).qualificheQuali requisiti stiamo cercando? Comprovata esperienza pregressa come Panettiere (minimo [numero] anni). Ottima conoscenza delle tecniche di panificazione e dei diversi tipi di lieviti (madre, birra, ecc.). Passione e dedizione per l'arte bianca e attenzione al dettaglio. Disponibilita' a lavorare su turni, inclusi orari notturni, festivi e nel weekend. Flessibilita', affidabilita' e capacita' di lavorare in autonomia e in squadra. Attenzione scrupolosa alle norme igienico-sanitarie (HACCP).La ricerca e' rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).livello di studiolicenza media (scuola secondaria di 1° grado) - no requirements Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Savona Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/panettiere-savona-savona/19717935.html