Per l'apertura del nostro punto vendita di Caserta, in Via Ferrarecce, siamo alla ricerca di un/una SALUMIERE.
La persona selezionata si occuperà:
- della vendita al pubblico di prodotti alimentari (in particolare formaggi, salumi e prodotti di gastronomia);
- di informare il cliente sulle caratteristiche dei prodotti e sulle possibili alternative di acquisto;
- di gestire l'allestimento dei banchi frigo a libero servizio
È in grado di tagliare, affettare, porzionare, pesare, confezionare e quindi prezzare i prodotti, e predisporre i prodotti confezionati in supporti adatti per il trasporto. Provvederà, inoltre, alla gestione delle merci e alla sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP.
Caratteristiche richieste
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Ottima conoscenza merceologica
- Capacità di utilizzo degli strumenti da taglio (coltelli ed affettatrici);
- Conoscenza delle tecniche di porzionatura;
- Orientamento al cliente
- Abilità nella vendita
- Ottima comunicazione
- Flessibilità oraria
- Disponibilità al lavoro su turni, domenicale e festivo
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato