Panoramica di PresentazioneIl nostro Cliente è una realtà storica e strutturata del settore alimentare, attiva nella produzione di specialità gastronomiche di alta qualità. Opera in un contesto regolamentato e orientato alla sicurezza alimentare, distinguendosi per l’attenzione ai processi, la cura delle materie prime e la costante ricerca del miglioramento. Grazie a un mix di tradizione e innovazione, garantisce elevati standard produttivi e una filiera controllata. Job Title e Finalità di Ruolo: RESPONSABILE CONTROLLO QUALITA’La figura che desideriamo incontrare ricopre un ruolo strategico all’interno dello stabilimento, con la responsabilità di garantire che materie prime, processi produttivi e prodotti finiti rispettino gli standard qualitativi previsti dalle normative vigenti e dalle procedure interne.Il ruolo prevede la gestione completa delle attività di controllo qualità, la supervisione delle verifiche ispettive, il monitoraggio degli indicatori di performance e la definizione delle azioni necessarie per assicurare un livello qualitativo costante nel tempo.La risorsa coordina le attività di controllo lungo tutta la filiera produttiva, elabora e aggiorna la documentazione del sistema qualità, verifica l’applicazione dei prerequisiti igienico‑sanitari e collabora con enti esterni, clienti e laboratori per garantire la piena conformità del prodotto.Il ruolo richiede una forte competenza normativa, capacità analitiche e un approccio strutturato alla gestione dei processi e delle non conformità. Principali Valori AziendaliAffidabilità OperativaSicurezza e ConformitàContinuità Produttiva OrganigrammaRiporto al Responsabile Assicurazione e Qualità.Relazioni Interne: Produzione, Assicurazione Qualità, Manutenzione, Sicurezza e Ambiente, Magazzino e Logistica, Direzione di StabilimentoRelazione esterne: Clienti, Fornitori e laboratori esterni, Enti di controllo e certificazione Principali Responsabilità· Coordinare tutte le attività di controllo qualità lungo il processo produttivo.· Collaborare con il Responsabile Assicurazione Qualità per aggiornare e verificare la documentazione del sistema qualità.· Verificare il rispetto dei prerequisiti igienico‑sanitari e delle procedure previste dal piano di autocontrollo.· Controllare l’idoneità delle pulizie, dell’igiene e del pest control.· Preparare campioni e collaborare con il laboratorio esterno per analisi e verifiche.· Gestire audit interni ed esterni, inclusi veterinario ufficiale, clienti ed enti di controllo.· Qualificare i fornitori e fungere da interfaccia tecnica con clienti e partner.· Controllare materie prime, semilavorati e componenti del processo produttivo.· Rilevare, registrare e segnalare difetti e non conformità.· Valutare la destinazione dei prodotti non conformi (scarto, riutilizzo, rilavorazione).· Proporre azioni correttive e migliorative per aumentare il livello qualitativo.· Preparare certificati di qualità e documentazione correlata.· Tenere traccia dei difetti riscontrati, aggiornare schede tecniche e registri.· Mantenersi aggiornato su normative, protocolli e certificazioni del settore alimentare. Competenze Tecniche (Hard Skills)· Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli equivalenti.· Importante esperienza pregressa nel ruolo o in funzioni analoghe in aziende alimentari.· Ottima conoscenza dei processi di qualità, delle normative vigenti e delle certificazioni volontarie.· Capacità di gestione audit, non conformità e piani di autocontrollo.· Buona conoscenza della lingua inglese. Abilità Personali (Soft Skills)· Precisione e forte attenzione al dettaglio.· Capacità analitiche e orientamento alla risoluzione dei problemi.· Ottime doti organizzative e gestione delle priorità.· Comunicazione efficace con team interni, clienti ed enti esterni.· Autonomia, responsabilità e approccio strutturato.· Attitudine al miglioramento continuo. Condizioni di ContrattoSede di lavoro: Zona Merate.Orario di lavoro e work-life balance: Full time, fascia giornaliera dal lunedì al venerdì.Tipologia contrattuale: Inserimento diretto a tempo indeterminato.Pacchetto retributivo: Inquadramento economico commisurato all’esperienza. Retribuzione Annua Lorda di riferimento: 35.000 – 42.000 €. Etjca Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).L’offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.M.I., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.Si invitano i candidati a prendere visione dell’informativa privacy https://etjca.It/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.D. GDPR) pubblicata sul sito www.Etjca.It.Il servizio è gratuito.