Humangest, Filiale di Roma Nord, è alla ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare, della figura di un/a OPERATORE/TRICE REPARTO PRODUZIONE LIQUORI.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
-Eseguire le operazioni di miscelazione, filtrazione, affinamento e stoccaggio dei liquori;
-Monitorare il corretto funzionamento delle attrezzature di produzione;
-Gestire i travasi, i controlli di livello e la preparazione dei prodotti per l'imbottigliamento;
-Sanificare impianti e ambienti secondo le procedure aziendali e le normative igienico-sanitarie (HACCP);
-Collaborare con il laboratorio qualità per i controlli chimico-fisici e sensoriali;
Compilare la documentazione relativa ai lotti di produzione;
-Supportare la manutenzione ordinaria delle linee e degli impianti
Si richiede:
-Esperienza pregressa in produzione alimentare o nel settore dei liquori, distillati o vini;
-Conoscenza e utilizzo pratico di strumentazioni di produzione quali: Pompe per travaso e ricircolo, Filtri a cartuccia e a piastre, Serbatoi in acciaio inox (anche con agitatori), Miscelatori e sistemi di dosaggio automatizzati o semi-automatici;
-Capacità di leggere e compilare schede tecniche di produzione e tracciabilità;
-Spirito di collaborazione e capacità di lavorare in squadra;
-Disponibilità a lavorare su turni, se richiesto;
-Preferibile possesso di patentino per il muletto;
-Affidabilità, precisione e attenzione ai dettagli;
-Titolo di studio tecnico o professionale (ambito tecnologico - alimentare, enologico chimico, agrario o affine)
Orario di lavoro: Full Time
Previsto inserimento iniziale con tirocinio di 6 mesi con successivo inserimento contrattuale.
Luogo di lavoro: Roma
"SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno"
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