Caposquadra Viceresponsabile Servizi di mensa JR Italy Descrizione del lavoro Caposquadra Viceresponsabile Servizi di mensa, Venezia Randstad Italia Venezia, Italy Mansione Randstad Italia, filiale di Mestre (VE), un'azienda leader nella ristorazione collettiva, attiva su tutto il territorio nazionale, ricerca urgentemente per la mensa presso il Petrolchimico di Marghera (VE): Sede di lavoro: Petrolchimico di Marghera (VE) Tipo di contratto: Part-time 30 ore settimanali Orario: Dal lunedì al venerdì, fascia oraria principale giornaliera Responsabilità Coordinamento operativo del team mensa e supporto al Direttore di struttura Supervisione della preparazione e distribuzione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi aziendali Verifica dell'applicazione delle normative HACCP e delle procedure interne di igiene e sicurezza Organizzazione dei turni e gestione delle presenze del personale Monitoraggio delle attività quotidiane e interfaccia con il cliente per la gestione di eventuali criticità Supporto nella formazione del personale e nell'implementazione delle procedure operative Controllo dei consumi, verifica delle forniture e collaborazione nella gestione degli approvvigionamenti Competenze richieste Esperienza pregressa nel ruolo di caposquadra, vicedirettore o responsabile operativo in mense aziendali, scolastiche o sanitarie Ottima conoscenza delle normative HACCP e delle pratiche igienico-sanitarie del settore Capacità organizzativa e di leadership, con attitudine al problem solving Buona dimestichezza con strumenti informatici e software gestionali In possesso di patente B Precisione, affidabilità e ottime doti relazionali Sei interessato? Candidati subito all'annuncio! La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti invitiamo a leggere l'informativa sulla privacy di Randstad ( https://www.randstad.it/privacy/ ) ai sensi dell'art. 13 del GDPR. J-18808-Ljbffr